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원래 얼마 전까지만 해도 잠실역 맛집은 몇 군데 없었습니다.
석촌호수 지나서 만푸쿠라는 일본 가정식 맛집이 있지만 잠실역에서 걸어가기엔 무리가 있었어요.
그리고 그 곳은 항상 기다리는 줄이 있어서 어려워요...
물론 롯데 백화점과 롯데월드몰에 있는 레스토랑 들이 많이 있는데 한결같이 맛이 없는 프랜차이즈의 맛이었어요.
그런데 최근 그 맛없던 롯데 백화점 푸드 코트가 한동안 문을 닫고 공사를 실컷 하더니 "오픈 다이닝 펍"이라는 간판을 내걸고
정말 맛집이라 할 수 있는 이름난 레스토랑들을 유치했더라고요. 에머이를 비롯해 미즈컨테이너, 토끼정, 2046 팬스테이크 등등등.
그 중에서 오늘 소개해 드릴 에머이는 참 맛이 있는 맛집입니다.
저는 이곳 롯데 잠실에서 첨 에머이를 먹어 보고 이런 맛있는 쌀국수집이 서울에도 있구나!! 하고 놀랐죠.
그런데 알고보니 오픈 준비 중인 곳 까지 합치면 서울에만 에머이 매장이 50군데가 넘더라고요... 헐...
에머이의 쌀국수가 다른 쌀국수 집과 다른 점은 바로 생면을 사용한다는 것이에요.
다른 쌀국수집은 건면을 사용하죠. 에머이의 생면 국수는 엄청 부드럽고 후루룩 하고 입속으로 빨려들어오는 느낌이 최고에요!!
에머이는 또 고추나 고수 같은 토핑을 셀프로 가져다 먹을 수 있도록 해서 좋습니다.
그리고 국수와 육수를 리필도 해주더라고요!
이런 집은 처음이라서 기분 좋은 충격이었습니다.
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